Lebensmittel
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- Wasser - Kosmetika
Bedarfsgegenstände - Innenraumluft
Laboranalysen, Gutachten, Beratung und Managementsysteme aus einer Hand
Bereich
Lebensmittel
Ansprechpartner:
Dr. Wichmann und Dr.
Besler
Tel:
04102-55471 oder email: info@lefo.de
Im Rahmen der Qualitätskontrolle bei Produktion und Handel bieten wir:
Zutatenprüfung und Etikettenprüfung von Lebensmitteln
Wir prüfen die Zulässigkeit der Zusammensetzung und der Kennzeichnung Ihrer Lebensmittel gemäß der gesetzlichen Vorgaben.
Die Prüfung erfolgt anhand der Rezeptur bzw. anhand des Etikettentwurfs, die Unterlagen schicken Sie uns bitte per eMail, Fax oder Post.
Auf Wunsch stellen wir nach erfolgreicher Prüfung Verkehrsfähigkeitsbescheinigungen für Lebensmittel aus, die bestätigen, dass das Produkt aufgrund der Zusammensetzung und Kennzeichnung den in Deutschland geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben entspricht.
Stellungnahmen und Gutachten
Wir helfen mit lebensmittelrechtlichen Stellungnahmen z.B. bei Beanstandungen seitens der Behörden.
Wir erstellen gutachterliche Stellungnahmen z.B. zur Verkehrsfähigkeit von weniger bekannten Lebensmittelzutaten.
Zur Überprüfung der Nährwertangaben für Ihre Lebensmittel oder möglicher Rückstande bieten wir neben chemisch-physikalischen Messungen auch mikrobiologische Untersuchungen an.
LEFO-Institut
für Lebensmittel und Umwelt GmbH
Waldemar-Bonsels-Weg
170, D-22926 Ahrensburg
Tel:
04102-55471 Fax: 04102-50806 email: Info@LEFO.de